Category:

Рождественский сочельник.

Здравствуйте уважаемые.
Традиционные 12 блюд.Хотя вариаций немало :-)

Сочиво (кутья)
Готовится кутья и пшеницы или риса с добавлением мака, грецких орехов с сахаром или медом и изюма


Рыба печеная (вареная)


Узвар. Это компот из сухофруктов и ягод с корицей.


Тушеная капуста.


Кисель.


Куличи, запеченные с картошкой или капустой.


Вареники.


Консервация: огурцы, помидоры, овощная или кабачковая икра


Вино


Утка, индейка или курица.


Постные овощные голубцы


Запеченные яблоки

Приятного времени суток.