id77 (id77) wrote,
id77
id77

Category:

Вспоминая советские магазины... Сыры, творог, масло

Здравствуйте уважаемые.
Продолжаем тему, начатую вот тут вот: https://id77.livejournal.com/2858694.html
Продолжим ностальгировать? :-) И пока по молочным продуктам.
И начать предлагаю...с масла :-)
С самого детства помню картонные ящики, из которых извлекали огромные кубы сливочного масла в промасленной бумаге. Этот самый куб водружали на прилавок и резали масло большими брусками.

Причем резали довольно забавно- струной или леской. Реже - огромным ножом. Масло было или простое ли шоколадное :-))

Хотя в крупных магазинах были упаковки по 200 грамм:

Нередко масло заменяли маргарином. Популярный был продукт :-)



Творог был нескольких видов.
Собственно говоря творог - на вес и в 200 граммовых и 500 граммовых пачках


Творожная масса простая или сладкая. Последняя чаще называлась "сырок" и была с изюмом чаще всего или с другими наполнителями


особая категория - это глазированные сырки



А еще я любил Сливочный Крем во такой вот примерно


Сыры.
Сыров было немного. Помнится было 3-4 вида. Ну Пошехонский, Российский и еще несколько.


Все он были в огромных упаковках (сырных головках), а самое интересное,это были пластиковые цифры. Вы их собирали? :-)


Если вы не знали- изготовители вдавливали цифры в сыр, отмечая таким образом номер варки и дату изготовления.

Колбасный сыр всегда все любили. Хотя кажется - что там любить? :-))



Отдельная тема - это, конечно, плавленные сырки.









Я всегда любил (да и люблю) плавленный шоколадный сыр

Ну и супербестселлеры

Дружба

и конечно финский Виола

Вот такое вот.
А что помните вы? :-) Напишите
Приятного времени суток.
Tags: Гастрономия, Детство, Питание, СССР
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 32 comments