March 16th, 2010

Рейтинг вина. Болгария

Один из древнейших производителей вина Болгария всегда отличалась недорогим, но качественным выбором вин как для знатоков, так и для обыкновенных любителей виноградного напитка. В принципе вся территория Болгарии доступна для производства винограда и разбита на 5 винодельческих районов: Черноморское побережье, Долина реки Струмы, Дунайская равнина, Западная Тракийская долина, Восточная Тракийская долина.
В Болгарии произрастает несколько сортов винограда, которые не культивируются негде больше. Это такие сорта как: Болгар, мавруд, памид, гымза, димят, червен-мискет. К сожалению развал восточного блока и разрушение экономических связей не прошло мимо болгарского виноделия. Очень и очень много откровенно контрафактной и некачественной продукции заполонили полки наших магазинов. Такие сверхпопулярные в СССР марки как «Монастирска изба» или «Золотая осень» я рекомендую приобретать только в Болгарии, да и то с большими предосторожностями. У нас это так называемое вино производит все кто угодно в условиях далеких от того, что называется благородным словом виноделие. А ведь попробовав такой «продукт» можно раз и навсегда получить негативное мнение как о виноделии Болгарии , так и о стране в целом. И очень зря, ибо дешевые, качественные и интересные вина в Болгарии были, есть и будут.

4

Благодатная болгарская земля

Collapse )