Previous Entry Share Next Entry
Марки Шампанского. Часть 9 и заключительная.
id77
Здравствуйте уважаемые.
Заканчиваем, наконец-то эту игристую тему.  Напомню, что в прошлый раз мы с Вами остановились тут:http://id77.livejournal.com/1409747.html

Сегодня будем кратки. Просто перечислим еще наиболее интересные марки настоящего Шампанского. Или, точнее говоря, некоторые из них :-)
Поехали...

Barancourt (Баранкур)

Когда то это было очень знаменитое вино, но ушло в небытие. Вплоть до середины 20 столетия. В 1966 году трое виноградарей возродили знаменитую марку. Они приобрели виноградные участки гран крю и стали производить невыдержанное шампанское Брют Резерв (Brut Reserve), Брют Розе (Brut Rose), выдержанное Брют (Brut), Гран Крю Краман Брют (Grande Cru Cramant Brut), Гран Крю Бузи Брют (Grand Cru Bouzy Brut), Бузи Руж Кото Шампенуа (Bouzy Rouge Coteaux Champenois), Гранд Кюве (Grande Cuvee). До сих производят.


Besserat de Bellefon (Бессера де Белльфон)

Эта фирма производит легкие, свежие вина хорошего качества. Всего ежегодно поставляется свыше двух миллионов бутылок, в том числе: невыдержанное Брют (Brut), розовое Кюве де Муан Розе (Cuvee des Moines Rose), престижное Гранд Кюве Б де Б (Grande Cuvee В de В).



Boizel (Буазель)

Этот шампанский дом был основан в первой половине XIX века Огюстом Буазелем. В последние десять лет он сумела значительно увеличить ежегодную продажу, доведя ее до миллиона бутылок. В настоящее время фирма производит шампанское хорошего качества и по умеренным ценам: невыдержанное Брют Резерв (Brut Reserve), Брют Розе (Brut Rose), выдержанное Гран Винтаж (Grand Vintage), престижное Жуайо де Франс (Joyau de France).



Bricout (Брику)

Фирма основана немцем Карлом Кохом в 1820 году. В 1870 году его сын объединился с фирмой Артура Брику. В настоящее время вино выпускается под маркой «Брику». Фирма производит ежегодно около трех миллионов бутылок шампанского хорошего качества: невыдержанное Карт Ну ар Брют (Carte Noire Brut), выдержанное Миллезим Брют (Millesime Brut), престижное Элеганс де Брику (Elegance de Bricout).



Canard-Duchene (Канар-Дюшен)

Компания была основана в 1868 году. В 1978 году приобретена компанией «Вдова Клико». Ежегодно производит около 3 миллионов бутылок недорогого шампанского среднего качества: невыдержанное Брют (Brut), выдержанное Патримуан (Patrimoine), престижное Кюве Карл VII (Cuvee Charles VII).


A Charbaut (Шарбо)

Фирма основана в 1948 году и производит сегодня свыше полутора миллионов бутылок шампанского отличного качества. Она поставляет на рынок невыдержанное шампанское Брют Резерв (Brut Reserve), Блан де Блан (Blanc de Blancs), а также выдержанное Сертифика Блан де Блан (Certificat Blanc de Blancs).


Charles de Cazanove (Шарль де Казанов)


Шарль де Казанов основал эту фирму в 1811 году. В 1985 году она была выкуплена семьей Ломбар у фирмы «Моэт- Эннесси» и сейчас производит ежегодно два миллиона бутылок шампанского хорошего качества, в том числе: невыдержанное Брют Классик (Brut Classique), Брют Азюр (Brut Azur), выдержанное Винтаж Брют (Vintage Brut), престижное Страдивариус Тет де Кюве, Брют (Stradivarius Tete de Cuvee, Brut).


De Venoge (Де Венож)

Фирма была основана в 1837 году. Вина этой фирмы, в красиво оформленных бутылках, имеют репутацию приличных, хотя редко оцениваются как отличные. Ежегодно фирма выпускает свыше одного миллиона бутылок шампанского, рассчитанного на широкую аудиторию, таких как: невыдержанное Кордон Блё Брют (Cordon Bleu Brut), Блан де Нуар (Blanc de Noirs), розовое Принсесс Розе (Princesse Rose), престижное Шампань де Принсесс Блан де Блан (Champagne des Princesse Blanc de Blancs).


Nicolas Feuillatte (Никола Фёйатт)

Фирма создана в начале 1970-х годов американцем Николо Фёйаттом. Она представляет собой огромное объединение виноградарей, насчитывающее 4000 человек, и ежегодно производит свыше 13 миллионов бутылок шампанского среднего качества, в том числе: невыдержанные Шардоне Блан де Блан (Chardonnay Blanc de Blancs), Премье Крю (Premier cru), Кюве Престиж (Cuvee Prestige).



Duval Leroy (Дюваль Леруа)

Фирма основана в 1859 году. Ежегодно производит 4 миллиона бутылок шампанского хорошего качества, в том числе Флёр де Шампань Брют (Fleurde Champagne Brut), являющееся лучшим вином фирмы.


Jules Mignon (Жюль Миньон)

Эта фирма входит в число нескольких сотен небольших фирм, составляющих объединение «Марна и Шампань». Ежегодно она производит 10 миллионов бутылок шампанского среднего и даже посредственного качества, в том числе: Альфред Ротшильд (Alfred Rothschild), Жюль Миньон Брют (Jules Mignon Brut), Жюль Миньон Розе (Jules Mignon Rose).


Palmer & Со (Пальме и К°)

Небольшой кооператив виноградарей Реймса много внимания уделяет повышению качества своей продукции. Он ежегодно производит 2 миллиона бутылок шампанского отличного качества, в том числе: невыдержанное Брют (Brut), розовое Розе Брют (Rose Brut), выдержанное Блан де Блан (Blanc de Вlancs).


Pannier (Панье)

Этот кооператив ежегодно производит свыше миллиона бутылок шампанского хорошего качества, в том числе: невыдержанное Традисьон Брют (Tradition Brut), выдержанное Винтаж Брют (Vintage Brut), престижное Эжери де Панье (Egerie de Pannier).


Union Champagne (Уньон Шампань).

Этот кооператив производит шампанское высокого качества. Гордостью кооператива является современный завод и отработанная технология виноделия. Ежегодно производится 2,5 миллиона бутылок шампанского, в том числе: невыдержанное Пьер Вогон (Pierre Vaugon), Сен-Галль (St-Gall), престижное Орпаль Блан де Блан (Orpale Blanc de Blancs).


Vranken-Lafitte (Вранкен-Лафитт)

Фирма основана в 1976 году бельгийским предпринимателем Полем Франсуа Вранкеном. Ежегодное производство превышает 3 миллиона бутылок шампанского хорошего качества, в том числе розового (Rose). В настоящее время фирма является собственностью компании «Баранкур».


Delbeck (Дельбек)

Знаменитая фирма созданная в 1832 году Феликсом Дезире Дельбеком. С 1838 года - официальный поставщик вин во многие королевские дворы Европы. В 2003 году чуть было не обанкротилась, но была выкуплена Моэт и Шандон и выпускает до сих пор прекрасные вина.


На этом, пожалуй, и закончим.
Надеюсь, Вам было интересно.
Приятного времени суток.

  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account